冷や ご飯 レシピ 人気 1 位。 残りご飯の簡単人気リメイクレシピ15選!古いご飯の保存方法についても

残りご飯の簡単人気リメイクレシピ15選!古いご飯の保存方法についても

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幼児誌『ベビーブック』『めばえ』 小学館)に掲載された中から、ピラフのレシピを10品、厳選しました。 カレーピラフ、チキンピラフに、シーフードピラフ…。 大人も子どもも大好きなピラフの本格的&簡単な作り方を、プロが教えます! レンジやフライパンで簡単にできるピラフのレシピ 【1】いきなりピラフ お米と具材を一度に炊き上げて、調理時間を短縮!ミックスベジタブルを使えば下ごしらえいらずで、ママの負担がグッと減ります。 【2】ミックスベジタブルは凍ったまま、ウインナーは小口切りにして加える。 【3】両端を5mmずつあけてラップをかけ、電子レンジで5分加熱。 沸騰してきたら、時間が余っていても弱(150~200W)または解凍キーに切り替え、12分加熱。 取り出して混ぜる。 *お好みでパセリのみじん切りを散らしても。 電子レンジの加熱時間は、600Wの場合です。 500Wの場合は2割増、700Wの場合は2割減にしてください。 教えてくれたのは 村上祥子さん 福岡在住。 国内外を飛行機で飛びまわる「空飛ぶ料理研究家」。 電子レンジ料理のエキスパートであっと驚く独自のワザを次々に開発中。 『ベビーブック』2011年7月号 【2】シーフードピラフ フライパンで具材を炒め、そのまま炊飯器を使わずフライパンでお米が炊ける。 時間だけきちんと計れば失敗しらずの簡単定番メニューに。 【2】フライパンにサラダ油を熱して玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら米を加えて炒める。 【3】【2】に【A】を加え、えび、あさり、パプリカをのせ、塩、こしょうをふる。 沸騰したらふたをし、強火で4分、弱火で7分加熱し、10分蒸らす。 *好みでパセリのみじん切りをふっても。 米が透き通ってきたら、スープ(水とスープの素)を加えて混ぜます。 具をトッピングし、スープが煮立ってきたら、ふたをします。 その後は、蒸らすまで、ふたを取らずに仕上げます。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」やイタリアにて料理を学び、OLから料理研究家に転身。 現在、「料理教室 Assiette de KINU」を 主 宰。 男の子のママでもある。 【2】さつまいもは7~8mm厚さの輪切りにして、水にさらす。 ハムは粗みじん切りにする。 【3】玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで、しんなりするまでよく炒める。 【4】【1】に塩を加え、【2】と【3】をのせて炊く。 炊き上がりにバターを混ぜる。 教えてくれたのは 藤井 恵さん 22歳で結婚し、二女を出産後、30歳で料理の世界に復帰。 簡単でおいしく、栄養バランスのいいレシピが人気。 藤井家の毎日のごはんを綴ったブログも参考になります。 『ベビーブック』2011年11月号 【2】月と星のキャロットピラフ オレンジ色のご飯を型で抜いて、かわいい形がうれしいピラフ。 ハムは1cm角に切る。 玉ねぎはみじん切り、いんげんは小口切りにする。 にんじんは皮をむいて、すり下ろす。 【2】炊飯器に【1】と【A】を入れ、水360ccを注いで炊飯する。 【3】好みの型で抜いて、器に盛る。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理家、フードコーディネーターとして幅広い分野で活躍中。 二児の母。 『ベビーブック』2017年11月号 【3】にんじんの炊き込みピラフ すり下ろしたにんじんは、炊き込むときれいなオレンジ色に。 炊き上がりにはバターを加えて風味よく。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、すりおろしたにんじんの絞り汁を注ぎ、2合の目盛りまで水を加える。 絞ったにんじん、にんじんのみじん切り、塩を加え、軽く混ぜて炊く。 【3】炊き上がりにバターを加えてさっくり混ぜる。 教えてくれたのは コウケンテツさん 料理研究家である母・李映林さんのアシスタント後、独立。 韓国料理を中心に、素材の味を生かしたヘルシーなメニューが人気。 一男一女の父。 炊飯器に入れ、【A】、米と同量の水を加えて炊く。 粗熱がとれたら、 1cm角に切ったチーズを加えて一口大 に丸める。 【2】<ごまピラフ> ボウルに材料すべてを入れてよく混ぜ、一口大に丸める。 教えてくれたのは みないきぬこさん 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。 料理 家、フードコーディネー ターとして料理雑誌や広 告、メニュー開発など、幅 広い分野で活躍中。 女の子のママ。 『ベビーブック』2017年1月号 カレーピラフのレシピ 【1】カレー風味の鮭ピラフ ほんのりカレーが香るご飯に、子供が大好きな鮭をまぶして。 星形に抜いたパプリカで飾れば、簡単なのに特別の日のメニューのような華やかさに。 玉ねぎとにんじんはみじん切りにし、バターを熱したフライパンで炒める。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、水を2合の目盛より少し少なめに注ぎ、【A】と【1】を入れて炊く。 【3】炊き上がったら、軽く刻んだ枝豆を加えて混ぜる。 【4】1人分ずつカップに盛り、ゆでたパプリカを型で抜いてのせる。 *鮭は市販の鮭フレークを使用したり、ツナに変えてもOK。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネータ ー、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『めばえ』2013年10月号 チキンピラフのレシピ 【1】キャロットチキンライス にんじんをたくさん入れて少量のバターで香りよく。 炊きあがりの香りが食欲をそそります。 【2】にんじんはみじん切りにする(フードプロセッサーにかけても)。 鶏肉は親指大に切り、塩、こしょうをふる。 【3】炊飯器に【1】と【A】を加えてよく混ぜてから、【2】をのせて炊く。 *炊き上がったらよくほぐす。 おにぎりにしても食べやすいです。 教えてくれたのは 青木恭子さん 小田真規子主宰のスタジオナッツ所属。 2つの保育園に7年間、栄養士として勤務。 0歳児の離乳食~5歳児の給食とおやつ作りを担当。 現在は、雑誌やWEBなどで活躍。 『ベビーブック』2014年3月号 【2】トマトとチキンの炊き込みごはん トマトジュースを加えたほんのり酸味がおいしい。 肉とミックスビーンズの食感が楽しい。 【2】米を洗って炊飯器に入れ、トマトジュースを加え、水を2合の目盛りまで注ぐ。 【1】とスープの素、ミックスビーンズを加えて炊く。 【3】炊き上がったら小さめに角切りしたピーマンを加えて蒸らし、塩で味を調える。 教えてくれたのは ほりえさちこさん 栄養士、フードコーディネ ーター、飾り巻き寿司インストラクター1級。 男の子のママ。 育児経験を生かした簡単で栄養バランスのとれた料理や、かわいいお弁当レシピが人気。 『ベビーブック』2013年3月号 【3】鶏肉とグリーンピースの炊き込みごはん ごはんと鶏肉を一緒に炊いて、調理をひと手間カット。 うま味がしっかりごはんに染みているので、簡単調理とは思えない美味しさです。 【2】鶏肉に【A】で下味をつけて20分置く。 【3】炊飯器に【1】と【A】を入れて軽く混ぜ、【2】をのせて普通に炊く。 【4】炊き上がったらグリーンピースを散らし、フタをして10分蒸らす。 【5】鶏肉を取り出してひと口大に切り、粗塩をふってごはんに混ぜる。 教えてくれたのは ウー・ウェンさん 北京生まれ。 1990年に来日。 雑誌で紹介した「北京の小麦粉料理」が評判となり、料理研究家に。 東京と北京でクッキングサロンを主宰。 『めばえ』2018年6月号.

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ピラフのレシピ10選|フライパン・炊飯器で簡単に作る人気のカレー・チキン・シーフードピラフなどを厳選!

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うどんはシンプルに作っても、煮込んで作っても、冷たく作っても、簡単で美味しいですよね!市販で売られている冷凍うどんは、昔に比べてコシもあり、とっても美味しくなりましたよね。 いろいろなうどんの料理を覚えて、いざという時に作れるようにしておきたいですね。 基本のうどんの作り方や、手作りのきつねの作り方も知りたい!そんな、初心者の方にもわかりやすいレシピばかりなので覚えていってくださいね! もくじ うどん簡単レシピ人気1位は?殿堂入り クックパッドでつくれぽ1000以上 うどんで簡単アレンジレシピ お勧めの記事 この記事のまとめ 今回は、クックパッドで人気のうどんレシピや、つくれぽが1000人以上のレシピ、うどんのアレンジレシピも合わせて紹介しています。 最後まで読んでもらえれば、あなたに合った美味しく食べれる、うどんレシピが見つかると思いますよ! SPONSORED LINK うどん簡単レシピ人気1位は?殿堂入り うどんの人気1位は、基本のうどんの作り方が紹介されています。 定番で殿堂入りの「きつねうどん」の作り方です。 おいしいっ簡単基本のうどんだし まずは「おいしいっ簡単基本のうどんだし」を紹介します。 初めて料理する人も簡単なうどんレシピ。 美味しい出汁を作れば、美味しいうどんになり他の料理にも活かせます。 クックパッドのつくれぽは3000人以上。 話題入りで人気のレシピ。 小さいお子様にも優しい味付けでお勧めです。 きつねうどん用おあげ 次は「きつねうどん用おあげ」を紹介します。 きつねうどん用おあげ 材料 (油揚げ4枚分) 油揚げ・・・・・4枚 水・・・・・・・50cc 砂糖・・・・・・大さじ1杯半 しょうゆ・・・・大さじ1杯 じゅわ~っと美味しいきつね簡単に自分で作る事ができます。 個人的に好きだし、なんといっても子供が喜んでくれる時ので、自分で作りたい時にお世話になっているレシピです!うどん料理は、老若男女好まれるレシピばっかり。 寒い日はあんかけで、暑い日は皿うどんとして食べれるので嬉しいですよね。 肉うどん関西風 次は「肉うどん関西風」を紹介します。 クックパッドのつくれぽは1000人以上。 動画付きのレシピです。 見ているだけでも美味しそう!こちらも、定番で殿堂入りの料理になります。 クックパッドでつくれぽ1000以上 我が家の焼うどん 次は「我が家の焼うどん」を紹介します。 サラダうどん 次は「サラダうどん」を紹介します。 さっぱりとしたうどんを食べたい時、サラダをいっぱい入れて作ってみませんか? マヨネーズ醤油で食欲もそそります。 サラダうどん 次は「サラダうどん」を紹介します。 クックパッドでつくれぽは1000人以上。 似合うタレの作り方も紹介されているので、トータルで参考になるレシピです。 うどん屋さんのカレーうどん 次は「うどん屋さんのカレーうどん」を紹介します。 昨夜のカレーのあまりをリメイクするのもいいですよね。 固形のカレーから作るレシピなので、覚えておくと便利です。 クックパッドで殿堂入りつくれぽは2000人以上。 簡単ふわふわ卵とじうどん 次は「簡単ふわふわ卵とじうどん」を紹介します。 寒い日にぴったりで、風邪の時や夜食等にお腹に優しくてお勧めです。 つくれぽは2000人以上です。 うどんカルボナーラ 次は「うどんカルボナーラ」を紹介します。 うどんカルボナーラ 材料 (1) ゆでうどん・・・・・1玉 ハーフベーコン・・・2~3枚 しめじ・・・・・・・適量 牛乳・・・・・・・・100cc 卵・・・・・・1個 粉チーズ・・・大さじ2 オリーブ油・・・・・・・・適量 すりおろしニンニク チューブ2cmほど 塩・・・・・・・・・適量 私は3つまみくらい 粗挽き黒胡椒・・・・適量 うどんで作る簡単カルボナーラ!生クリーム不要でヘルシーに作れるのが嬉しいです。 SPONSORED LINK うどんで簡単アレンジレシピ お昼に自分で作るのうどん多くないですか?私だけかな?簡単なので、一人ランチとしてよく食べています。 最近の冷凍うどんが美味しいとわかり、生めんより冷凍うどんの方が美味しいしし、保存も利くので常備しているからだと思います。 解凍する時は、袋を少し切って水をすすぐ様に入れて捨て、レンジでチン!で出来上がります。 お湯を沸かす手間が省けますよ! うどんカルボナーラ まずは「うどんカルボナーラ」を紹介します。 うどんカルボナーラ 材料 ゆでうどん・・・・・1玉 ハーフベーコン・・・2~3枚 しめじ・・・・・・・適量 牛乳・・・・・・・・100cc 卵・・・・・・・・・1個 粉チーズ・・・・・・大さじ2 オリーブ油・・・・・適量 すりおろしニンニク チューブ・・・2cmほど 塩・・・・・・・・・適量 粗挽き黒胡椒・・・・適量 パスタでもいいけどパスタより簡単です!食べ応えあるし歯ごたえの残る様に作るのがコツです。 いつもお世話になっているレシピです。 レンジで簡単ランチナポリタン風うどん 次は「レンジで簡単ランチナポリタン風うどん」を紹介します。 5cm 塩・・・・・・・・適量 ブラックペッパー・適量 子供にはお野菜たっぷりに作ります。 冷凍うどんで油そば風時短うどん 次は「冷凍うどんで油そば風時短うどん」を紹介します。 満足出来るうどんレシピを作ってみてくださいね。 簡単ランチとろりチーズ釜玉うどん 次は「簡単ランチとろりチーズ釜玉うどん」を紹介します。 簡単ランチとろりチーズ釜玉うどん 材料 うどん・・・・1玉 卵・・・・・・1つ チーズ・・・・好きなだけ 醤油・・・・・適量 バター or マーガリン・・・適量 ブラックペッパー・・・・・お好みで これ!よく作ります!アレンジとしては、とろろ昆布を入れたり天かす・わかめ・しらす等いれても美味しいですよ タコライスアレンジでうどんそうめんも 次は「タコライスアレンジでうどんそうめんも」を紹介します。 クリーミー味噌ミルク豚キャべうどん 次は「クリーミー味噌ミルク豚キャべうどん」を紹介します。 普通のうどんに飽きたら、こういうレシピ思い出して作ってみたいです。 卵あんかけうどん 次は「卵あんかけうどん」を紹介します。 卵あんかけうどん 材料 うどん・・・・・・・・2玉 めんつゆ 3倍濃縮 ・・・ 125ml みりん・・・・・・・・大1 水・・・・・・・・・・500ml 卵・・・・・・・・・・2つ 片栗粉 ・・・・・・・・大1 三つ葉orねぎ・・・・・適量 体が温まりそうな1品。 風邪の時にもこのレシピいいですね! お勧めのレシピ この記事のまとめ いかがでしたか?うどんの人気レシピは、基本のうどんの作り方でした。 うどんを作るのに大事なダシの作り方レシピを知りたいと思った方が多かったようです。 また、キツネうどんのきつねも作るのは簡単で、市販に頼っている方は、自分で作ってみましょうね。 また、うどんレシピのアレンジも紹介させてもらいましたが、パスタになったり、焼きうどんになったり、サラダうどんにもなります。 温かくても冷たくしても美味しいうどんの、色々なレシピを紹介させてもらいました、新しい発見がありましたか?最後までお付き合いいただき光栄です。 ありがとうございました。 SPONSORED LINK•

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今日の晩御飯は?簡単スピードおかず人気レシピランキングTOP11

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今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第4位は、「大葉のふわふわ豆腐つくね」です。 鶏つくねに豆腐でかさ増しした、ヘルシーで簡単美味しいレシピです。 ごはんのおかずにも最適ですし、お酒のおつまみにも最高です。 皿に黄身を絡めて食べると、居酒屋風になりますますテンション上がりますね。 【材料(2人分)】• 鶏ミンチ…200g• 大葉(細かく切る)…5枚• <調味料1>鶏ガラスープの素…小さじ1• <調味料1>塩コショウ…少々• <調味料1>片栗粉…大さじ2• <調味料2>しょうゆ…大さじ1• <調味料2>砂糖…小さじ1• <調味料2>酒…小さじ1• <調味料2>みりん…大さじ1. 5 【作り方】• 1鶏ミンチ、豆腐、玉ねぎ、大葉をボウルに入れ、<調味料1>とよくこね合わせる• 4お皿に盛り付けて完成 今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第3位:サバの甘辛煮付け 今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第3位は、「サバの甘辛煮付け」です。 仕事から帰宅してからでも簡単に作れるスピードレシピです。 煮汁がとろっとするまでしっかり煮込むと、サバに味がもっと良く染みて、ごはんがどんどん進んでしまう、甘辛いタレが美味しいメニューです。 【材料(2人分)】• サバ(2枚おろし)…2枚• 生姜(千切り)…1かけ• <調味料>水…100㏄• <調味料>しょうゆ…大さじ3• <調味料>みりん…大さじ2• <調味料>酒…大さじ2• <調味料>砂糖…大さじ1. 5 【作り方】• 1鍋に熱湯を沸かしサバをさっと通して湯通しし、冷水に取り血合いを取り掃除しザルに上げて水気を切っておく• 3時々煮汁を全体にかけ回し、煮汁が半分以下になりとろみがついてきたら火を止める• 4器に盛りつけて完成 【和風】今日の晩御飯は?美味しいおかずランキングTOP4|その2 今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第2位:生姜焼き 今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第2位は、定番おかず「生姜焼き」です。 ササっと簡単スピードの人気レシピですね。 おかずの人気ランキングにも常に上位に入るメニューです。 ごはんに合う味付けは老若男女に美味しい!と言わせること間違いなしのレシピです。 【材料(2人分】• 豚肉…200g• 玉ねぎ(1cm幅のくし形に切る)…1個• <調味料>しょうゆ…大さじ2• <調味料>酒…大さじ2• <調味料>みりん…大さじ1• サラダ油…適宜 【作り方】• 1<調味料>を混ぜ合わせておく• 2中火弱で熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚肉を入れてほぐしながら両面を焼く• 5お皿に盛り付けて完成 今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第1位:ガリバタ豆腐ステーキ 今日の晩御飯の簡単美味しいおかず和風編第1位は、「ガリバタ豆腐ステーキ」です。 ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもうってつけの簡単メニューです。 ヘルシーで美味しいし焼くだけのスピード料理なので、女性にとっても人気の高いレシピです。 【材料(2人分)】• 豆腐(木綿または絹お好きな方…1丁• 片栗粉…適量• サラダ油…適量• <調味料>しょうゆ…大さじ1• <調味料>みりん…大さじ1. <調味料>砂糖…小さじ1• <調味料>黒コショウ…少々• <調味料>すりおろしにんにく…1かけ分• バター…10g 【作り方】• 1<調味料>を合わせておく• 2豆腐はペーパータオルに包んで重しを乗せてしっかり水切りし、食べやすい大きさに切っておく• フライパンに多めのサラダ油を熱し、豆腐を並べ両面に焼き色が付くまで焼く• 5最後にバターを入れ溶けたら全体に絡ませて完成 【洋食】今日の晩御飯は?簡単美味しいおかずレシピランキングTOP4 晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ洋風編第4位:丸ごと玉ねぎのコトコ煮 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ洋風編第4位は、「丸ごと玉ねぎのコトコ煮」です。 下処理をしたら後はじっくりコトコト煮込むだけ、お風呂に入っている間にできちゃう簡単メニューです。 調味料を変えれば洋風にも和風にもアレンジできて、パーティーレシピにもピッタリです。 【材料(4個分)】• 玉ねぎ(小さめのものが最適)…4個• 鶏むね肉(粗ミンチ)…100g• 小麦粉…適宜• <調味料>コンソメの素…1~2個• <調味料>水…400㏄ 【作り方】• 1玉ねぎの上の方を2㎝程度切って中をくり抜き、中身はみじん切りにする• 5全体に火が通り煮え込んだら完成 簡単美味しいレシピ洋風編第3位:ジャガイモとウインナーのチーズ焼き 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ洋風編第3位は、お子様も大好きメニュー「ジャガイモとウインナーのチーズ焼き」です。 居酒屋メニューとして人気のレシピですが、ご家庭でも簡単にできます。 しかも炒めたらあとはトースターで焼くだけのスピードの速さも、忙しい毎日の晩御飯メニューには魅力ですね。 【材料(4人分】• ジャガイモ(3cmのくし切り)…中サイズ2個• ウインナー(斜めに4等分)…4本• 塩コショウ…適宜• チーズ…50g 【作り方】• 1ジャガイモをレンジで約4分チンして柔らかくしておく• 4トースターまたはグリルで約5分焼き、チーズに焼き目がついて溶けてきたら完成 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ洋風編第2位:ペペロンチーノ 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ洋風編第2位は、パスタの王道「ペペロンチーノ」です。 ごはんとしても、ブランチとしても人気ランキング上位に入るこのパスタは、ご家庭でも簡単で美味しいと人気のレシピです。 【材料(2人分】• パスタ(16㎜)…200g• オリーブオイル…適量• にんにく(スライス)…2かけ• 鷹の爪(輪切り)…1本• 塩・ブラックペッパー…適宜 【作り方】• 1鍋に水を入れ塩を多めに入れて湯を沸かし、パスタを茹でる• 2フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱中火にかける香りをだす• 3にんにくの香りが出てきたら鷹の爪を入れ、パスタのゆで汁お玉2杯分をフライパンにいれる• 4塩を少し入れて味を調え火を消し、茹で上がったパスタを入れてあえる• 5仕上げにオリーブオイルと塩・黒コショウで味を調えたら完成 簡単美味しいレシピ洋風編第1位:バジルソースの白身魚カルパッチョ 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ洋風編第1位は、「バジルソースの白身魚カルパッチョ」です。 ごはんのおかずというより前菜のイメージが強いかと思いますが、作り方はとっても簡単。 ソースを作って、刺身を盛り付けて、野菜を彩るだけとスピード感も桁はずれに早く、しかも美味しいレシピです。 【材料(2人分】• 白身の刺身…10切れ• ホタテの刺身…10切れ• ベビーリーフ(またはパセリ)…適量• プチトマト(4等分に切る)…4個• <調味料>バジル…1パック• <調味料>オリーブオイル…100㏄• <調味料>粉チーズ…大さじ2• <調味料>塩…少々 【作り方】• 1<調味料>をミキサーにかけ、ソースを作っておく• 2お皿に白身魚の刺身とほたての刺身を並べ、バジルソースをかける• 3ベビーリーフとプチトマトを散らして飾り、完成 【中華】今日の晩御飯は?簡単美味しいおかずレシピランキングTOP3 簡単美味しいスピードおかずメニュー中華編第3位:味噌味回鍋肉 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ中華編第3位は、みんなに大人気「回鍋肉」です。 しっかり味がごはんをどんどん掻き込む美味しいメニューは、中華料理の定番ですね。 「好きな中華料理ランキング」には必ずランクインするレシピです。 【材料(2人分】• 豚肉(バラまたは小間切れ)…300g• キャベツ(ちぎっておく)…4枚• にら(4㎝幅に切る)…半束• ピーマン赤・緑(3㎝幅に切る)…各1個ずつ• にんにく(みじん切り)…1かけ• ごま油…小さじ1• <調味料>合わせ味噌…大さじ2• <調味料>砂糖…大さじ1• <調味料>みりん…小さじ1• <調味料>酒…大さじ1• <調味料>しょうゆ…大さじ1• <調味料>豆板醤…小さじ1 【作り方】• 1<調味料>を混ぜ合わせておく• 2熱したフライパンにごま油とにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで熱する• 5お皿に盛り付けて完成• 6 簡単美味しいスピードおかず中華編第2位:チンゲン菜と魚介のピリ辛炒め 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ中華編第2位は、「チンゲン菜と魚介のピリ辛炒め」です。 彩の美しい中華料理の芸術ともいえる、スピード感重視の人気レシピです。 おつまみにもおかずにもピッタリな人気メニューです。 【材料(2人分】• チンゲン菜(7~8㎝長さに切る)…1株• むきエビ(背ワタを取っておく)…10尾• イカ(隠し包丁を入れ一口大に切る)…1杯• <下味>しょうが汁…小さじ1• <下味>酒…小さじ1• <下味>片栗粉…大さじ1• <調味料>中華味の素…大さじ1~2• <調味料>水…50㏄• ごま油…適量 【作り方】• 1むきエビとイカに<下味>を付けておく• 2フライパンにごま油をしき、むきエビを加えて色が変わったらイカを加え、軽く炒めて皿に取っておく• 5皿に盛り付け完成 簡単美味しいスピードおかずランキング中華編第1位:卵チャーハン 今日の晩御飯の簡単美味しいおかずレシピ中華編第1位は、中華料理の王道、どんな人にも大人気の「卵チャーハン」です。 冷蔵庫にある食材だけでチャチャっとできる、簡単でスピードが重要なこのレシピは、ごはんをお腹いっぱい食べたい時にうってつけのメニューです。 【材料(2人分】• ご飯…2膳• 卵(溶いておく)…2個• ハム(1㎝角に細かく切る)…1枚• 中華あじの素…大さじ1• 塩コショウ…適量• サラダ油…適量• ごま油…適量 【作り方】• 1フライパンを熱しサラダ油を多めにをひき、卵を入れて半熟に炒めて一旦皿に取る• 料理のブログ村で、「おうちカフェ部門1位」のアクセス数を誇るブロガーさんの人気レシピ本です。 身近な食材・素材でできるレシピにこだわった、誰にでも簡単に作れる美味しい料理をたくさんご紹介しています。 晩御飯におすすめなメニューのスピードレシピや簡単レシピは忙しい方にはとても助かりますね。 下記でご紹介する関連記事には、彼氏が彼女に作ってほしい手料理ランキングを詳しくご紹介している記事となっています。 ぜひ併せてご覧ください。 今日の晩御飯は簡単スピードおかずで美味しいメニューを いかがでしたでしょうか。 忙しい方でも簡単で「今日の晩御飯は何にしよう」と悩まなくてもよくなるようなレシピをご紹介いたしました。 どれも美味しくてごはんが欲しくなるメニューばかりです。 おかずとしてもいいし、おつまみとしてもいいレシピばかりです。 簡単で美味しいメニューで、楽しい食卓をお楽しみください。

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